Ludzie jako istoty o dość skomplikowanych oraz złożonych nieraz potrzebach
In vino Veritas czyli prawda w winie. To legendarne łacińskie przysłowie. Aby zapoznać zalety wina należy je degustować. A wina są jakkolwiek przeróżne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich rodzajach win i ceni ich atuty wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajęcie, bo nie każdy ma tak właściwy smak oraz nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt gatunków i typów win – warto zacząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości i smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jednak jakość wina zależy również od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A autentyczni koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to wymaga bez wątpienia wrażliwości smakowej, niemniej jednak też należytej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. By docenić wartości smakowe wina, musi być ono schłodzone do dobrej temperatury.
1. spis tresci
2. felietony
3. nawigacja
4. mapa strony
5. teksty